秋田県由来の会社・ＴＤＫの成分評価・解析技術を活用し、味や香り、特有の微発泡感などを表現した限定酒。 若いリンゴやバナナの香り、上品な甘みとさわやかな酸が絡みあったジューシーな味わい。 ▼原料米 ：　天寿酒米研究会産　美山錦100％ ▼精米歩合：　50％ ▼使用酵母：　ND-4（東京農大花酵母） ▼日本酒度　+2、　酸度　1.3 ▼アルコール分：　15％ ▼酒　蔵　：　天寿酒造（秋田県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

北海道内産の酒造好適米の「吟風」を100%使用しました。 適度な香りと程よい酸味が特徴のスッキリした端麗辛口が特徴です。 ▼原料米　：　吟風 ▼精米歩合：　60％ ▼味わい　：　やや辛口 ▼アルコール分：　15～16％ ▼製造元：　碓氷勝三郎商店（北海道・根室市） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

世界的なワイン品評会 『インターナショナルワインチャレンジ』2025「SAKE部門」 純米吟醸酒の部トロフィー受賞酒！！ 長野県で初めて雄町（長野県産）と明記される日本酒となります。 芳醇でジューシーな香りと甘み、柑橘類を思わせるほろ苦さが心地良く、軽やかな余韻が印象的な一本です。 ▼原料米　：　雄町（長野県） ▼精米歩合：　55％ ▼日本酒度：　-3 ▼酸　　度：　1.7 ▼アミノ酸：　1.2 ▼Alc.　　15度 ▼製造元： 　大雪渓酒造（長野） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【舌先で味わう、繊細な「シルキータッチ」】 ふわっと鼻に抜ける果実香と静かに舌に残る香ばしさが、お酒の上品さを演出します。 炭酸割にする事で、よりすっきりとした口当たりを楽しめます。 ▼原料米 　・掛米：　五百万石（福井） 　・麹米：　山田錦（徳島） ▼精米歩合：　65％ ▼日本酒度：　-2 ▼酸　　度：　1.6 ▼アミノ酸：　1.0 ▼酵　　母：　きょうかい1801号 ▼Alc.　　13度 ▼製造元： 　本家松浦酒造場（徳島） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

福井県産の復活酒米「九頭竜」を使用！！ 香りは穏やか！　 爽やかな飲み口で酸味が少なく、上品な甘味としっかりとした旨み。　 フレッシュでミネラル感を感じる辛口タイプ ■原料米　：　福井県産九頭竜 100% ■原材料　：　米(国産)、米こうじ(国産米) ■精米歩合：　55% ■アルコール：　16度 ■日本酒度／±０　酸度／1.6 ■製造元　：　三千櫻酒造（北海道・東川） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

『 シルキー × 柔らかな甘み × 美山錦 』 昨年とコンセプトは少し変え、甘みはややプラス。 にごりを纏い、よりシルキーな印象に。 アルコール度数も14.7度(ラベル表記は14度となっております)と 高くもなく低くもなく中間設計。 シルキーとはいいましたけど、シルキーってなんやねん。 ただ飲んでいただけるとわかると思いますが、 決してクリーミーではなく、、、ペコちゃんでもなく（それはミルキー） ※まあ、ミルキーという表現もありかなと思います。 バルキリーでもなく（それはマクロス）、ファンキーでもなく（それはジャグラー）、 ドンキーでもなく（それはびっくり）、シルキーなんです。。。 口に含むと、絹のようなテクスチャー、 そして後味は美山錦で醸した新酒あるあるの苦みや渋み。 苦渋は甘みやにごりをダラダラをスパッと切ってくれる味をまとめあげる存在。 まさに春にふさわしい、若々しくて、そして春霞のようなふわっとしたお酒になりました。 冷やしてよし、常温よし、そして生酒でも“お燗”がイケる。 扱いに強く、抜栓後数日で味がまとまるタイプです。 ​▼種　　別：　山廃 純米酒 ▼原料米：美山錦（秋田）、秋田酒こまち（秋田） ▼精米歩合：　60％ ▼日本酒度　-5.0、　酸度　1.7 ▼アルコール分：　14％（原酒） ▼酒　蔵　：　飛良泉（秋田県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

兵庫県産米山田錦を35％まで精米し、手間を惜しまずに 仕上げた超限定酒。 当社酒造技術の集大成です。 水鳥記：「水鳥記」は、”酒”の由来は水”三水”と醸した容器から表形された鳥”酉”から成り立っていることにより、酒物語の意を込めて命名された特約店限定酒です。 ▼原料米／　山田錦（兵庫県産） ▼精米歩合／　35% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／-1.7　酸度／1.9 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【豊かな旨味とキレ】 司牡丹の「純米 船中八策」は、極めて繊細でありながら力強い味わいが特徴です。 クリアな飲み口から広がる旨味が、後味のキレで締まります。 船中で考案された策が名前に込められており、飲むたびに歴史を感じられる逸品です。 お燗にするとさらにその魅力が引き立ち、香りと深い味わいをご堪能いただけます。 【合う料理】　鶏の照り焼き、焼き魚、天ぷら、和風パスタ 【お燗おすすめ温度】　ぬる燗40℃～上燗45度 ■原材料　：　 米（国産）・米こうじ（国産米） ■精米歩合：　60% ■アルコール：　15度 ■日本酒度／＋8、酸度／1.4、アミノ酸度／1.1 ■製造元　： 　司牡丹酒造（高知） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【圧倒的な辛口酒】 早期完売注意の大人気辛口酒！！ フレッシュな香り、口の中で味わいが膨らみ、後口は爽やか。 船中八策らしいシャープなキレ。 ▼原料米　：　アケボノ（岡山）、フクヒカリ（高知）、山田錦（兵庫） ▼精米歩合：　60％ ▼日本酒度：+8 ／ 酸度：1.6 ／ アミノ酸度：1.2 ▼アルコール分：　16.2度 ▼製造元： 司牡丹（高知） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

白州の水で醸した爽快な辛口！ 　口に広がる米の旨味と爽やかな香り！ 　　清新な味わいに仕上げた春の純米酒です。 ▼原料米　：　ひとごこち、あさひの夢 ▼精米歩合：　70％ ▼日本酒度／ -2　酸度／ 1.7 ▼アルコール分：　16.2度 ▼製造元： 山梨銘醸（京都） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【茜さす会】の皆様と共に稲作し、蔵開き等を楽しむ酒。 佐久市(旧浅科村)五郎兵衛新田にて減農薬栽培で酒米【金紋錦】【ひとごこち】を栽培。その米で仕込んだ純米吟醸酒。 圃場は五郎兵衛新田の中央に位置し、十分な日照を確保、有機肥料を使用した、こだわりの酒米。 仕込みは、精米歩合59％で原酒の濃醇ながら上品な酸味やうま味が感じられ、香り・味わいともに調和した純米吟醸酒。 ​ ▼原料米　：　金紋錦/ひとごこち 佐久市浅科五郎兵衛新田産 減農薬栽培 ▼精米歩合：　59％ ▼瓶　詰　：　瓶火入 / 冷蔵貯蔵　 ▼日本酒度：　非公開、　酸度：　1.5 ▼アルコール分：　16 ％ ▼酒　蔵　：　土屋酒造店（長野県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

原料米には千葉県産の五百万石・ふさこがねを使用。 精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した辛口純米酒です。 発酵による微かな発泡も楽しめる味わいになっております。 ▼原料米　：　ふさこがね（千葉） ▼精米歩合(掛米・麹米)：　80％・68％ ▼日本酒度：　+8.5 ▼酸　　度：　2.4 ▼アミノ酸：　1.4 ▼酵　　母：　きょうかい601号 ▼Alc.　　15度 ▼製造元： 　飯沼本家（千葉） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

甲子の日本酒ヌーヴォー｢あけのそら｣ 口に入れた瞬間の芳醇な香りや搾りたての瑞々しさ、滑らかな舌触り、「一杯飲むとおかわりしたくなるような」飲みやすい味わい。 初しぼりで自然の恵みや作物を祝い、搾りたての瑞々しさを味わっていただく贅沢なお酒になります。 今年の日本酒造りの幕開けを告げる １本 です！！ 豊潤な香りとともに、瑞々しさの際立つ舌触り、甲子だからこそ醸せる上品な味わいが澄みわたります！！ ▼原料米　：　千葉県産ふさこがね、兵庫県産山田錦 ▼精米歩合：　50％ ▼日本酒度：　-1.0 ▼酸　　度：　1.7 ▼アミノ酸：　1.3 ▼酵　　母：　きょうかい 1801 号 ▼Alc.　　16度（原酒） ▼製造元： 　飯沼本家（千葉） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【飛良泉"初"となる超辛口の新商品！】 暑い夏、定番酒の山廃純米をより爽やかに楽しんでいただけるよう 「超辛口」かつ「生酒」です！！ ​▼種　　別：　山廃純米酒 ▼原料米：酒造好適米（国産） ▼精米歩合：　60％ ▼日本酒度　+10、　酸度　2.0 ▼アルコール分：　15％ ▼酒　蔵　：　飛良泉（秋田県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

━まったり甘やか。豊醇な旨口━ 穏やかな香りとやわらかな口当たり。 お米の甘やかな優しい旨味が広がります。 《宅飲み》にオススメ！！ ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024☆金賞受賞☆ ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023☆最高金賞受賞☆ 熱燗コンテスト2023☆金賞受賞☆ ■原材米　：　 奈良県産ヒノヒカリ ■精米歩合：　70% ■アルコール：　15度 ■日本酒度／-9 ■製造元　： 　今西清兵衛商店（奈良） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し、すっきり辛口（日本酒度+11）に仕上げた特別純米酒です。 鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。 ⇒ おすすめの飲み方:冷やして、常温 ▼原料米／　吟之夢、秋津穂（国産米 100％） ▼精米歩合／　60% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／+11　酸度／1.7　アミノ酸度／1.5 ▼内容量／　720ml ▼製造元： 土佐酒造（高知県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

「茜さす」の冬季限定の生。 佐久市浅科五郎兵衛新田で収穫した減農薬栽培米を収穫後、精米し、シーズン最初に仕込む「茜さす」。 ジューシーで米の旨味が存分に味わえる旨口生の決定版。 ​ ▼原料米　：　金紋錦/ひとごこち 　　　　　　　佐久市浅科五郎兵衛新田産 減農薬栽培 ▼精米歩合：　59％ ▼瓶　詰　：　無濾過生原酒 / 冷蔵貯蔵　 ▼アルコール分：　17％ ▼酒　蔵　：　土屋酒造店（長野県） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

後味がキリッとした飲み飽きしない辛口の純米酒。 ▼原料米／　宮城県産米 ▼精米歩合／　60% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／+9.8　酸度／1.7 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

後味がキリッとした飲み飽きしない辛口の純米酒。 ▼原料米／　宮城県産米 ▼精米歩合／　60% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／+9.8　酸度／1.7 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

宮城県産米「蔵の華」使用。 まろやかな口あたりながらも！　 「蔵の華」ならではのスッキリとした後味。 ▼原料米／　蔵の華（宮城県産） ▼精米歩合／　60% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／+1.1　酸度／1.5 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

兵庫県産米「山田錦」使用の純米吟醸酒です。 華やかな香りと純米酒らしい味の巾を実現しました。 ▼原料米／　山田錦（兵庫県産） ▼精米歩合／　55% ▼アルコール分／　16度 ▼日本酒度／+1.5　酸度／1.5 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

兵庫県産米「愛山」使用の純米吟醸酒です。 旨味と酸味のバランスのとれた味わい。 ▼原料米／　愛山（兵庫県産） ▼精米歩合／　55% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／-1.7　酸度／1.9 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

宮城県産米「蔵の華」使用の純米大吟醸酒です。 華やかな香りとすっきりとした後味に仕上げました。 ▼原料米／　蔵の華 ▼精米歩合／　44% ▼アルコール分／　15度 ▼日本酒度／+0.9　酸度／1.5 ▼内容量／　720ml ▼製造元／　角星（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。 お米の優しい味わいの中に柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。 アルコール分も低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるスパークリング清酒です。 乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても一味違った日本酒の飲み方を味わってください。 ■雑酒〈発泡性〉① ■アルコール：　5度 ■日本酒度－90～－70、酸度 3.0～4.0 ■製造元　： 　一ノ蔵（宮城） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。