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【日本酒】亀の海　蝉しぐれ純米吟醸生　720ml　夏限定！！

¥1,760 税込

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夏限定！！

マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実の様な味わいに。。。
アルコール14％の原酒で和風白ワインのようで食中酒としてもお楽しみいただけます。

長野酵母R（リンゴ酸高生産）を用い、酒米は信州佐久産「ひとごこち」で醸しております。

■日本酒度：　-13
■酸　　度：　3.5

▼原料米　：　長野県佐久市産　ひとごこち
▼精米歩合：　59％
▼瓶　詰　：　直汲み生詰 / 冷蔵貯蔵　
▼アルコール分：　14％
▼酒　蔵　：　土屋酒造店（長野県）

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
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【蔵元情報】

《土屋酒造店（亀の海）》
「喜びの宴に供されたい」と願い、誠にめでたいという意味である「亀壽福海」より酒名を「亀の海」と名付けています。

自然に寄り添い地域に根ざし真の地の酒を土屋酒造店は八ヶ岳、浅間山などの山々に包まれ自然の恵みが豊かな長野県佐久市に位置する蔵元です。
佐久地域に根ざし、佐久地域の自然の恵みをいただきながら、伝承の古式醸法と新醸造技術の調和からお客様に喜んで飲んで頂ける手造りの地酒の逸品を醸しております。

亀の海　Limited

伝統の造りと新しい技術の融和を求めるチャレンジ性の高い商品。
この商品群で可能性を見出した酒質が順次、他のシリーズでも展開させて応用させていく。
直汲み生酒や、低アルコール酒、生酛造りへの回帰など、新しいエッセンスはここから発信していきます。

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