麹米に山田錦を使い、掛米に千葉県で独自に造られた飯米「ふさこがね」を50％まで磨いて醸した純米大吟醸生原酒直汲み。 甲子の新酒ならではのフレッシュ感、しっかりとした旨み。 ピチピチとはじけるガス感と程良い酸味に、杯が進みます。 フルーツを連想させるジューシーさもお楽しみください。 ▼原料米　：　ふさこがね（千葉県）、山田錦（兵庫） ▼精米歩合：　50％・50％ ▼日本酒度：　-1.6 ▼酸　　度：　1.5 ▼アミノ酸：　1.3 ▼酵　　母：　きょうかい 1801 号 ▼Alc.　　16度（原酒） ▼製造元： 　飯沼本家（千葉） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

※予約販売が開始になりましたら、販売を開始いたします 甲子の日本酒ヌーヴォー｢あけのそら｣ 口に入れた瞬間の芳醇な香りや搾りたての瑞々しさ、滑らかな舌触り、「一杯飲むとおかわりしたくなるような」飲みやすい味わい。 初しぼりで自然の恵みや作物を祝い、搾りたての瑞々しさを味わっていただく贅沢なお酒になります。 今年の日本酒造りの幕開けを告げる １本 です！！ 豊潤な香りとともに、瑞々しさの際立つ舌触り、甲子だからこそ醸せる上品な味わいが澄みわたります！！ ▼原料米　：　千葉県産ふさこがね、兵庫県産山田錦 ▼精米歩合：　50％ ▼日本酒度：　-1.0 ▼酸　　度：　1.7 ▼アミノ酸：　1.3 ▼酵　　母：　きょうかい 1801 号 ▼Alc.　　16度（原酒） ▼製造元： 　飯沼本家（千葉） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。

【しっかり米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わい】 米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。 甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。 ▼原料米　：　千葉県産ふさこがね、千葉県産五百万石 ▼精米歩合(掛米・麹米)：　80・68（扁平精米） ▼日本酒度：　+9.0 ▼酸　　度：　2.0 ▼アミノ酸：　1.3 ▼酵　　母：　きょうかい601号 ▼Alc.　　15度 ▼製造元： 　飯沼本家（千葉） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。