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【ウイスキー】キルホーマン2018 ニューオークフィニッシュ 56.9% 700ml ※限定商品
¥17,500
日本向けの限定商品!!(日本への入荷は 286本) STR樽+ヨーロピアンオークの新樽によるオークの風味が調和したシングルカスク アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、STR樽で5年以上熟成後、カルパチア山脈産のヨーロピアンオークの新樽で18ヵ月フィニッシュした6年熟成です。 シングルカスクのカスクストレングスボトリング 色はアンバー。 グラスに注ぐと、力強いスモークが立ちのぼり、焦げた木材のニュアンスやレモンピール、小粒のドライいちじく、樹脂、焦がしたシナモンが続きます。口に含むとややオイリーで、どっしりとしたピートスモークが口の中を満たし、レモネードやブラウンシュガー、トフィの甘味と混ざり合います。 次第にオークが支配的になり、ベリージャム、コショウ、潮気と混ざり合います。フィニッシュにかけてルバーブが加わり、スモーキーな余韻が広がります。 STR樽で熟成後、ヨーロピアンオークの新樽で追熟という異色の組み合わせによってオークの風味がスモークと調和した、味わい深いシングルカスクです。 ぜひこの機会にお楽しみください。 ※STR樽: 赤ワイン樽をSTR(Shaved, Toasted, Re-Charred)処理した特別な樽です。 STR樽で熟成後、ニューオーク(ヴァージンオーク)No.239で追熟 ・蒸溜:2018年3月27日 ・瓶詰:2024年10月9日 ■ 香り: スモーク、焦げた木材、レモン、ドライいちじく、樹脂、焦がしたシナモン、ルバーブ ■ 味 : ピートスモーク、レモネード、ブラウンシュガー、トフィ、オーク、ベリージャム、コショウ、潮気 ▶品 目: シングルモルト スコッチウイスキー ▶原材料: モルト ▶アルコール度数: 56.9% ▶内容量: 700ml・瓶 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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【ウイスキー】キルホーマン サナイグ カスクストレングス 700ml 2024ED
¥13,930
SOLD OUT
★★★ アイラ好きの方にはおすすめの1本です ★★★ サナイグの魅力を一層ダイナミックに楽しめるカスクストレングス キルホーマン サナイグ カスクストレングスは、ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、オロロソシェリー樽で熟成した原酒をメインにヴァッティングした「キルホーマン サナイグ」のカスクストレングスバージョンです。 香りは甘やかなトフィ、ねっとりとしたドライフルーツのアロマにレッドベリー、豊かなスモークが混ざり合います。 味わいはレーズン、ダークチョコレートを感じるどっしりとした甘味にスパイスがアクセントに加わり、リコリスを伴ったピートスモークが全体を包み込みます。 温かみのあるスパイスを伴った甘美で奥深い味わいはフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 カスクストレングスボトリングによって、サナイグの魅力が一層ダイナミックにお楽しみいただける1本です。 ぜひ、この機会にお楽しみください!! 次回の入荷予定も未定。。。 ■ 2024エディション ※原酒構成はサナイグと同じ (シェリー樽原酒70%、バーボン樽原酒30%) ■ 香り: トフィ、ドライフルーツ、レッドベリー、スモーク、スパイス ■ 味 : レーズン、ダークチョコレート、スパイス、リコリス、ピートスモーク ▶品 目: アイラ シングルモルト スコッチウイスキー ▶原材料: モルト ▶アルコール度数: 57.8% ▶内容量: 700ml・瓶 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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【ウイスキー】 キルホーマン サナイグ 700ml
¥10,200
サナイグは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴を色濃く反映しています。 色は程よく赤みを帯びたビーチウッド。 香りは重厚感のあるピートスモーク、レーズン、オレンジピール、アプリコット。 味わいは完熟したプラム、キャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート。 キルホーマンらしいピートスモークとウッドスパイスの長い余韻。 シェリー樽の特徴を前面に押し出した定番商品「サナイグ」。 ぜひお楽しみください。 ■ 香り: 重厚感のあるピートスモーク、レーズン、オレンジピール、アプリコット ■ 味 : 完熟したプラム、キャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート ▶品 目: シングルモルトウイスキー ▶原材料: モルト ▶アルコール度数: 46 % ▶内容量: 700ml・瓶 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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【ウイスキー】 キルホーマン マキヤーベイ 700ml
¥8,070
マキヤーベイは、2005年にアイラ島に誕生したファームディスティラリー、キルホーマン蒸溜所の定番商品です。 ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、バーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしています。 香りはヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークに、やわらかく芳しい多種な果実のアロマが鼻腔をくすぐります。 味はフレッシュなシトラスフルーツ、バニラの甘さ、そして骨太ながらも洗練されたピートスモークが三位一体となり、舌の上をなでるように流れ落ちていきます。 我が子を愛でるように丁寧に目をかけてつくられたクラフトウイスキーの真髄をお楽しみください。 ■ 香り: 潮風、レモンゼスト、バニラ、桃、梨、スパイス ■ 味 : ピートスモーク、パイナップル、蜂蜜、バタースコッチ、海塩、ブラックペッパー ▶品 目: シングルモルトウイスキー ▶原材料: モルト ▶アルコール度数: 46 % ▶内容量: 700ml・瓶 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。