世界規模で再評価・再解釈が大きく進み、 次々と新しく個性的なボトルがリリースされ続けているジンですが、 私たちは、敢えてオーソドックスなジンを作ることを選びました。 目指したのは、ジントニックやマティーニをはじめとするカクテルを支える、 オールドスタイルかつなめらかな口当たりの高品質なジンです。 原酒にはイギリス産の小麦由来のものを使用し、 蒸溜時には 140 を超えるセクションからのハートカットにこだわることで、 口当たりや飲み心地の良さを感じていただけます。 ボタニカルはクラシカルなレシピを下敷きにしつつ、 鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール、希少なティムールペッパーなども採用することで、 ジンらしくありながらやわらかで、微かな刺激がフックとなるような味に仕上げました。 ■原材料名：　ブルーベリー (鷹栖町)、ティムールペッパー、 　　　　　　オークモス + ジュニパーベリー、レモンピール(愛媛県岩城)、 　　　　　　オレンジピール(愛県岩城)、コリアンダー、カルダモン、 　　　　　　アンジェリカ、シナモン ■アルコール度：　47度 ■内容量　：　700ml ■製造元　：　鷹栖蒸留所（北海道・鷹栖町） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。