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【日本酒】菊姫　黒吟　1800ml　※取寄せ商品

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圧力を加えず自然に滴り落ちる酒を瓶に詰め、それを理想的な状態でゆっくりと低温熟成させて、菊姫が「良し」と判断した時に初めて出荷される吟醸酒です。

メロンやバナナを連想する甘やかな芳香とカラメルや黒糖を連想する香ばしい風味が見事に調和しています。
丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかでまろやかな旨味を持つお酒です。

■原料米　：　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
■精米歩合：　40％
■熟成年数：　3年以上、ビン貯蔵（冷蔵）
■アルコール度：　17度
■日本酒度：+4、酸度：1.1、アミノ酸度：1.0
■酵母　　：　ＫＫ－９（自家培養酵母）
■加熱処理：　火入れ
■製造元　：　菊姫（石川）

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。