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【日本酒】北の勝　吟醸　 720ml　完売御礼

¥2,595 税込

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スッキリとしていてほど良い香りに辛さを備えおり、飲み口柔らかなお酒に仕上がっています。
使用米も内地米から北海道産きたしずくに変更してより良くなった印象があります。
夏場から秋にかけての限定醸造となっております。

▼原料米　：　北海道産きたしずく
▼日本酒度：　+4.0
▼酸　　度：　非公開
▼精米歩合：　55％
▼アルコール分：　16.5 度
▼酒　蔵　：　碓氷勝三郎商店（北海道・根室市）

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【蔵元情報】

碓氷勝三郎商店　-北の勝-

1887（明治20）年創業の同社は昨年10月、株式会社に改組。
これを節目に新たな酒の販売を検討、「鳳」の販売となった。鳳は同社の最高級酒「大吟醸」の化粧箱に描かれているほか、昔の1級酒にあたる「鳳凰（ほうおう）」にも使用されるなどシンボル的に用いられる鳥で、節目の製品の名に冠した。

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