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【日本酒】 亀の海 純大吟「山田錦」(白ラベル) 720ml 化粧箱入

¥3,850 税込

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昭和40年代の市販化から、一度も途切れることなく継承し続ける吟醸造りの真髄。
奥深いコクとまろやかな味わいの芸術品的酒。

※長野県限定流通品


▼原料米 : 兵庫県産 山田錦
▼精米歩合: 35%
▼瓶 詰 : 瓶火入 / 冷蔵貯蔵
▼アルコール分: 15%
▼酒 蔵 : 土屋酒造店(長野県)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
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【 蔵元情報 】

《 土屋酒造店(亀の海) 》
「喜びの宴に供されたい」と願い、誠にめでたいという意味である「亀壽福海」より酒名を「亀の海」と名付けています。

自然に寄り添い地域に根ざし真の地の酒を土屋酒造店は八ヶ岳、浅間山などの山々に包まれ自然の恵みが豊かな長野県佐久市に位置する蔵元です。
佐久地域に根ざし、佐久地域の自然の恵みをいただきながら、伝承の古式醸法と新醸造技術の調和からお客様に喜んで飲んで頂ける手造りの地酒の逸品を醸しております。

亀の海 Limited

伝統の造りと新しい技術の融和を求めるチャレンジ性の高い商品。
この商品群で可能性を見出した酒質が順次、他のシリーズでも展開させて応用させていく。
直汲み生酒や、低アルコール酒、生酛造りへの回帰など、新しいエッセンスはここから発信していきます。

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