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茨城県・八郷(やさと)蒸溜所のポットスチルで蒸留したモルト原酒をさくら樽、バーボン樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽、ラム樽の6種の樽でそれぞれ3年以上熟成させブレンドしたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
異なる樽の織り成す複雑な香味をお楽しみください。
【 使用している原酒 】
◉さくらカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:桃やアプリコットのコンポート・黒糖・桜の葉の塩漬け
■味わい;ライムのビター感・桃・ナッティ → 甘さが広がる
◉バーボンカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:フローラル・イチゴ畑・若草・ほのかなホワイトチョコレート
■味わい;チョコレートをコーティングした麦
◉チェリーブランデーカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:バイオレット・香木・ダークチョコレートを纏ったオレンジやイチジク
■味わい;アマレットとビターチョコレート・程よい酸味・アニス(八角)
◉シェリーカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:ブラックペッパー・ジンジャー・ヨーロッパの香辛料店・シトラス
■味わい;オレンジ・ココナッツ・ミルクチョコレート
◉ワインカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:フランボワーズ・チーズケーキ・紅葉時期の森
■味わい;ストロベリージャム・タンニン
◉ラムカスク
■タイプ:ノンピート ■香り:メープルシロップ風味のクッキー・檜・ジンジャーのシロップ漬け・パフューミー
■味わい;プディング・バナナクレープ
▶タイプ: シングルモルト
▶原材料: モルト
▶アルコール度数: 48度
▶内容量: 700ml
▶製造所: 木内酒造・八郷蒸溜所(茨城)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
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