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【日本酒】佐藤佐治右衛門　『やまと桜純米酒』　1,800ml

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～山内杜氏・遠田嘉人が醸すやまと桜の味～

【杜氏の挑戦シリーズ】
酒造好適米【八反錦】で醸した純米酒で、柑橘系の爽やかで軽快な飲み口です。
裏張りに書いてある通り【爽口】な味わいです。
爽やかな口と書いて爽口。

▼原料米　／　八反錦
▼精米歩合／　60％
▼酵母　　／　K1401
▼日本酒度／　+3
▼酸度　　／　1.7
▼アルコール分／　16％
▼製造元：佐藤佐治右衛門（山形）

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